Çocuklara Brokoliyi sevdirme tavsiyeleri - Brokoli
Sağlıklı yaşamın vazgeçilmez ögesi şüphesiz beslenme en
temel sebeplerimizden biridir. Beslenme şekilleri genel olarak
alışkanlıklarımızdan meydana gelir. Alışkanlıklarımızın temeli küçüklük çağımız
yani çocukluk dönemize denk gelir. Çocukken kazanılan alışkanlıklar hayatımız
boyunca bizleri etkiler. Bu yüzden bilinçli annelerin en çok kâbusu olan
besinlerden biri brokolidir. Brokoli vücudumuz için gerekli birçok besini
içinde barındırması ile mucize besinlerin başında yer alır. Ne yazık ki çoğu
yetişkin ve çocuklar brokolinin lezzetli olmadığı gerekçesi ile tüketme
ihtiyacı duymazlar. Hâlbuki vücudumuzun sağlıklı yaşamı için brokoli tüketmeye
ihtiyacımız vardır. Sağlıklı yaşamın ne kadar gerekli ve mühim olduğunu son
yıllarda çok sık farkına vardığımızı düşünüyorum. Şimdi kendimde çocuklarımda uyguladığım sizde
mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim yöntemlerimden bahsedeceğim.
Öncelikle her çocuk bir değil. Benimde gurme 2 çocuğum var. İlk çocuğumda brokoliyi sevdirmem hiç zor olmadı. İlk resimde gösterdiğim gibi haşlanmış brokolinin yanına yoğurt sosu ekleyerek tıpkı küçük ağaçlar gibi batırıp yemesini öğretmiştim. Çok büyük iştahla tüketiyordu.
2.çocuğumda sevdirmem zaman aldı. Çok kez denememe rağmen brokoliyi sevdirememiştim. Sonunda aklıma fikir geldi. Salatalı Yoğurt (Cacık) seven bebeğim için bu sefer hem salatalık+brokolili cacık hazırlamaya başladım. Gayet başarılı sonuç aldım. Bir şeylerin farklı olduğunu düşünse de yemekten vazgeçmedi.
Eğer sarımsak tüketiyorsanız mutlaka yoğurt sosunuza
biraz sarımsak ve nane de eklemenizi tavsiye ederim. İştahla tüketeceğinizden
şüphem yok. Afiyet olsun.